花生在阿成的老家基本上都是可以有多种用途的，先是花生刚成熟时候就是在中秋节前后，这时候他们那小庄里面的老梨树上面结的梨子也刚好黄了，刚出泥土的花生还有黄梨以及新蒜谷嘟，再放些老母鸡新下的鸡蛋，放一起煮上一锅，这样的吃起来感觉很是新鲜好吃，尤其是花生那些好像是淡淡的清香型的奶油味儿，就着煮好的黄梨的甜汁，润于喉间，让人终生难忘。
除了可以煮花生吃之外，还可以拿来花生进行压油吃，人们一般都是跟着秋收时节一起把花生给摘下来晒干的，晒干后的花生留一部分装袋里面做种子，好有一部分用来冬天时候炒花生吃，这个可是是带壳炒，也可以是炒成花生米。收秋后晾干的花生要是拿来压油，这就是花生油，花生油有一股独特的清香，农人自己压的花生油一般都是能吃半年久，在农人眼里，只要这油没有异味和那些棉絮一样的漂浮物，就是好油，不像是今天超市里面的那种还贴有过期日期的油。而留作冬天时节炒的花生，基本上都是小孩子的小零食一样的东西了，冬天时候的农村人们没有什么玩的娱乐的东西，除了那些巡回电影能看看外，还有就是谁家去要是老了人，除了有那种戏班子唱唱戏之外，没有什么其他的娱乐项目，嘴头子上面能吃的东西也就是炸点爆米花或者是炒些花生，一家人坐到一起边聊天边剥着花生，吹着花生皮，唠着聊着。
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