最有节目效果的一集来了！
小黑子观众们，守在直播间前足足两个小时！
他们终于等到了黄小厨再度尝试做【赛螃蟹】！
——这一道让他身败名裂，导致互联网上毒豆角事件反转的菜
【终于等到你~~~~~~】
【前面的九道菜，全都是前戏，这一道菜才是终极大餐！】
【来了来了，这赛螃蟹终于来了！】
【你们说，黄小厨做赛螃蟹，会不会用真螃蟹肉？】
【点赛螃蟹这道菜的人实在是太搞了，我都快要被笑死了！】
【666666】
【赛螃蟹？我看是赛鸡蛋吧，哈哈哈哈！】
【……】
直播间里，绝大多数的网友对于黄小厨做赛螃蟹，全都不看好。
毕竟，网上赛螃蟹的做法很多。
黄小厨在节目中给孙鸿雷做的赛螃蟹，虽然是最简陋的那个版本，但他却把味道做的和炒鸡蛋完全一样。
在他们看来，这绝对不是单纯食材原因就可以解释的。
这就是黄小厨的水平不行。
而厨艺这东西，也不是短时间内就能练好的。
赛螃蟹的原料虽然很简单，但在处理、烹饪的时候，刀功、火候的掌握也相当重要。
黄小厨这家伙能把叫花鸡烧糊。
他能把握得住赛螃蟹的火候？
要知道，这道菜对于火候的要求极其严苛。
出锅过早，会导致鸡蛋不够紧致，吃起来没有蟹肉的口感。
如果晚了的话，那真就成炒鸡蛋了。
黄子，你把握得住吗？
在万众期待之下，黄小厨也深吸一口气。
他清楚，自己能否洗白就看这道赛螃蟹了。
之前不管是做的很完美的黄金脆带鱼，还是被刘东批评的酸菜鱼，实际上对于今天的直播，只有一个添头的作用，并没有实质性的影响！
“黄三石，奥利给！”黄小厨心中默默给自己打气。
随后微微俯下身，眼神专注地凝视着案板上的食材。
理清了一下做菜的步骤后，他拿起鸡蛋，轻轻在碗沿上一磕，随着清脆的声响，蛋液缓缓流入碗中，蛋清与蛋黄分离得干净利落，他的嘴角不自觉地微微上扬，似是对这流畅的动作感到满意。
而直播间的弹幕，也因为他不错的蛋清分离术，而顿时减少。
紧接着，
黄小厨拿起姜块，另一只手稳稳地握住刀把，刀起刀落之间，姜片被切成了细细的姜末，那均匀的大小仿佛是用尺子量过一般。
切好姜末后，他微微皱起眉头，全神贯注地将姜末撒入蛋黄液中，随后拿起筷子，开始缓缓地搅拌，手臂有节奏地轻轻晃动，眼神紧紧地跟随着筷子的转动，仿佛整个世界都只剩下这一碗蛋液。
【不是，为什么做赛螃蟹的时候，黄小厨看上去有点小帅？】
【黄小厨帅？我看是你馋他女儿了！】
【呵呵，看起来没少练习啊。】
【没事，这些东西都是最基础的，稍微认真点谁都做的好，关键是看烹饪的过程。】
【……】
点火、热锅、倒油，黄小厨一系列动作行云流水。
待油微微冒烟，他端起蛋黄液，手腕轻轻一抖，蛋液如丝般滑入锅中，瞬间发出“滋滋”的声响。
他迅速拿起铲子，熟练地翻炒起来，手臂快速地翻动，铲子与锅底碰撞发出有节奏的声响，他的目光紧紧锁住锅中逐渐成型的蛋黄。
模样很是认真。
……
（PS：各位哥稍等半小时左右，正在制作插图，等插图做好上传刷新一下就可以看到完整章节。）
最有节目效果的一集来了！
小黑子观众们，守在直播间前足足两个小时！
他们终于等到了黄小厨再度尝试做【赛螃蟹】！
——这一道让他身败名裂，导致互联网上毒豆角事件反转的菜
【终于等到你~~~~~~】
【前面的九道菜，全都是前戏，这一道菜才是终极大餐！】
【来了来了，这赛螃蟹终于来了！】
【你们说，黄小厨做赛螃蟹，会不会用真螃蟹肉？】
【点赛螃蟹这道菜的人实在是太搞了，我都快要被笑死了！】
【666666】
【赛螃蟹？我看是赛鸡蛋吧，哈哈哈哈！】
【……】
直播间里，绝大多数的网友对于黄小厨做赛螃蟹，全都不看好。
毕竟，网上赛螃蟹的做法很多。
黄小厨在节目中给孙鸿雷做的赛螃蟹，虽然是最简陋的那个版本，但他却把味道做的和炒鸡蛋完全一样。
在他们看来，这绝对不是单纯食材原因就可以解释的。
这就是黄小厨的水平不行。
而厨艺这东西，也不是短时间内就能练好的。
赛螃蟹的原料虽然很简单，但在处理、烹饪的时候，刀功、火候的掌握也相当重要。
黄小厨这家伙能把叫花鸡烧糊。
他能把握得住赛螃蟹的火候？
要知道，这道菜对于火候的要求极其严苛。
出锅过早，会导致鸡蛋不够紧致，吃起来没有蟹肉的口感。
如果晚了的话，那真就成炒鸡蛋了。
黄子，你把握得住吗？
在万众期待之下，黄小厨也深吸一口气。
他清楚，自己能否洗白就看这道赛螃蟹了。
之前不管是做的很完美的黄金脆带鱼，还是被刘东批评的酸菜鱼，实际上对于今天的直播，只有一个添头的作用，并没有实质性的影响！
“黄三石，奥利给！”黄小厨心中默默给自己打气。
随后微微俯下身，眼神专注地凝视着案板上的食材。
理清了一下做菜的步骤后，他拿起鸡蛋，轻轻在碗沿上一磕，随着清脆的声响，蛋液缓缓流入碗中，蛋清与蛋黄分离得干净利落，他的嘴角不自觉地微微上扬，似是对这流畅的动作感到满意。
而直播间的弹幕，也因为他不错的蛋清分离术，而顿时减少。
紧接着，
黄小厨拿起姜块，另一只手稳稳地握住刀把，刀起刀落之间，姜片被切成了细细的姜末，那均匀的大小仿佛是用尺子量过一般。
切好姜末后，他微微皱起眉头，全神贯注地将姜末撒入蛋黄液中，随后拿起筷子，开始缓缓地搅拌，手臂有节奏地轻轻晃动，眼神紧紧地跟随着筷子的转动，仿佛整个世界都只剩下这一碗蛋液。
【不是，为什么做赛螃蟹的时候，黄小厨看上去有点小帅？】
【黄小厨帅？我看是你馋他女儿了！】
【呵呵，看起来没少练习啊。】
【没事，这些东西都是最基础的，稍微认真点谁都做的好，关键是看烹饪的过程。】