其实再过些时日就是赵香柚的生辰,但因着周家这头的危机解决了,手头又有些银子,老太太高兴,遂打算便宜便宜这一家子人。
猪血搭配酸菜做成酸辣血旺,肥肠洗干净煮熟了再用干辣椒干煸出来,这两道菜老太太就没用油,她把下水的油刮下来熬,熬出来的油小部分用来烧猪血,大部分用来干煸肥肠。
剩下的猪脚一对儿跟猪头骨一起炖汤,一会儿红烧……
老赵家的人大多都在田里干活,不过秋收结束了,孩子们就轻松了些,他们先回来。
赵大郎还没进门儿就嚷嚷:“阿奶,我们摸到黄鳝了!”
“老肥的黄鳝!”
“晚上可以给柚儿熬鳝鱼粥!”
赵香柚从屋里出来,就见赵大郎等几个小子浑身都是泥,脏兮兮的就咧开嘴笑着的时候露出的牙是白的。
赵大郎的手里提溜着一串鳝鱼,是用细细的篾条穿起的,还挽了一个圈儿。
一共有五条鳝鱼,其中两条特别肥。
“大哥好厉害!”对于挖空心思给自己找吃食的孩子必须得夸奖!