“小姐,这黑松露怎么这么贵,比羊肚菌还要贵上这么多。”小葵看了,震惊的眼珠子都要掉下来了。
“那当然啦,始终物以稀为贵嘛!”何阑珊又买了些新鲜鸡蛋,基本的食材都准备好了,就准备回去大显身手。
在何阑珊的指挥下,小葵将买来的母鸡全部开膛破肚处理干净,等她洗干净以后,何阑珊便找了一把锋利的刀子,将鸡的胸脯肉全都割了下来。
小葵一脸新奇的在旁边看着,看到何阑珊将割下来的鸡胸肉放在一边,将一只去了鸡胸肉的鸡放进了锅子里,添上水和羊肚菌准备开始炖鸡汤了。
小葵往灶膛里添着柴火小心的掌握着火候,何阑珊叮嘱道,“要文火,这样慢慢炖出来的滋味才最好。”
在小葵看着火候炖鸡汤的时候,何阑珊就拿起了自己买的那把小锤子在切下来的鸡胸肉上,一下一下的敲打着。
小葵抬起头好奇的问道,“小姐,你这是要作什么呀?”
“把鸡胸肉打成肉泥。”何阑珊头也不抬的回了一句,手下的动作就一直没有停下。